商報(bào)訊 (記者 陳淑君)近來，春光明媚，可小郭一點(diǎn)也高興不起來。連日來，她的眼睛經(jīng)常出現(xiàn)疲勞、干澀、發(fā)癢等不適感。昨日到醫(yī)院一檢查，才知道是因?yàn)殚L時(shí)間用眼及飲食不當(dāng)導(dǎo)致肝火過旺，殃及眼睛。 廈門眼科中心中醫(yī)眼科醫(yī)師傅彥敏分析，因?yàn)楣ぷ餍枰」綍r(shí)長時(shí)間對(duì)著電腦，眼睛得不到休息，近期也總和朋友聚在一起吃燒烤和火鍋，加之脾氣天生急躁，導(dǎo)致了眼部不適癥狀的產(chǎn)生。傅醫(yī)生稱，這樣的患者近期不在少數(shù)，尤以性格急躁的年輕人和更年期女性居多。 據(jù)介紹，從中醫(yī)角度看，肝臟與眼睛有著密切的關(guān)系，“肝藏血，開竅于目”，肝是明目的源泉，肝藏血提供的血液和陰津可以滋養(yǎng)眼睛，使眼睛靈活，雙目神采奕奕。肝血虧損，目失所養(yǎng)，則津液不足，目澀不靈。肝火旺盛，過食辛辣，則灼煎津液，導(dǎo)致眼干發(fā)癢，熱灼不適。春天萬物蘇醒，人體的陽氣隨之生發(fā)。如果過量食用辛辣、火鍋、羊肉、牛肉等“上火”的食物，引起肝火旺盛，殃及眼睛。傅醫(yī)生還指出，用眼過度，會(huì)耗血傷津，使眼睛失去津液的滋養(yǎng)，在產(chǎn)生疲勞感的同時(shí)，也會(huì)給肝臟增加負(fù)擔(dān)。

        醫(yī)生提醒，經(jīng)常用眼的人可多吃一些養(yǎng)肝護(hù)肝、滋補(bǔ)肝腎的食物，如動(dòng)物肝臟、牛奶、豆制品、胡蘿卜、紅薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等。用菊花和枸杞泡水喝能清肝明目。另外，炒菜時(shí)，適當(dāng)多添加一點(diǎn)醋，既可增加食欲，又可以起到收斂的作用。 (廈門商報(bào) 2008-3-26)